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奶茶店每日盘点怎么做

来源 茶颜悦色官网 浏览量时间 2020-09-22 14:07:37

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奶茶店每天停止清点,是对门店全体营业情况的一次总结,那么奶茶店清点都做些什么呢?什么时分开端清点呢?

 


首先,在停止清点之前,要确定一天的收银有没有错误,详细办法就是对产品停止盘存,如何对奶茶店停止盘存呢?那就看奶茶店的杯子有没有差别,由于只要杯子是卖一个算一个的,而详细的物料是很好看出来的,所以只要杯子数量可以精确地阐明一天的收银能否有错误。留意一点,假如杯子少了,要对照早晚班盘存的信息,看是早班收银担任人少的,还是晚班收银担任人少的,查清责任人,并让相关担任人补清差别。


之后,要把前一天留下的备用金数好。什么是备用金呢?是每天给第二天营业留下的固定数额的零钱,其目的次要用于找零。备用金数好之后,就可以停止这一天的收银清点。

 


奶茶店的清点最好在每天上班后停止,针对奶茶店一天的支出来清点。这个支出包括领取宝、微信等线上领取渠道,以及现金和银行卡、消费券和积分兑换等渠道取得的支出,算毕后,减去备用金,即可晓得明天赚了多少钱。这就是奶茶店收银清点的办法。

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